Gainere

Ce este un gainer (mass gainer)

Un gainer este, practic, o masă lichidă densă caloric: proteine din lapte sau din zer, carbohidrați și, uneori, grăsimi, creatină sau vitamine. Spre deosebire de o proteină whey, care aduce aproape numai proteine, un gainer adaugă și multe calorii din carbohidrați — de aici efectul de surplus caloric.

Gainerele disponibile pe HyperFit.ro, comparate

Valorile sunt per porție, conform etichetei producătorului. Pot varia ușor în funcție de aromă.

Pentru o selecție comentată, cu avantajele fiecăruia, vezi și topul celor mai bune gainere.

Mass gainer sau gainer moderat: cum alegi

Mass gainerele de peste 1.200 kcal pe porție — Serious Mass și Super Mass Gainer — sunt pentru cei care au nevoie de un surplus mare și nu reușesc să mănânce suficient. O singură porție echivalează cu o masă consistentă.

Gainerele moderate, între 400 și 600 kcal pe porție — iGAIN, iMASS, BULK-XT, Game Changer Mass, Mega Mass 4000 — se potrivesc majorității celor care vor o creștere controlată. Porția se poate dubla în zilele în care ai nevoie de mai mult.

Gainer pentru îngrășare: pentru cine e potrivit

Dacă ești slab și vrei să iei în greutate, un gainer te ajută să creezi surplusul caloric fără să mănânci porții foarte mari. Pentru o creștere treptată, ținta obișnuită e un surplus de 300–500 kcal pe zi peste necesar — adică o porție dintr-un gainer moderat.

Ca surplusul să devină masă musculară și nu doar grăsime, ai nevoie și de antrenament de forță și de suficiente proteine. Calculatorul de proteine îți arată de câte grame ai nevoie pe zi.

Când nu ai nevoie de gainer: dacă ai apetit normal sau iei ușor în greutate. În acest caz, o proteină clasică și mese solide îți dau mai mult control asupra compoziției corporale.

Carbohidrații dintr-un gainer: rapizi sau lenți

Majoritatea gainerelor folosesc maltodextrina sau dextroza ca sursă principală de carbohidrați. Se absorb repede, sunt ușor de digerat în cantități mari și sunt utile după antrenament. Unele formule adaugă făină de ovăz, amidon sau izomaltuloză, care se absorb mai lent și țin de foame mai mult — potrivite ca gustare între mese.

Nu e o diferență de calitate, ci de moment și de preferință. Ce merită urmărit pe etichetă este cât zahăr adăugat conține porția și dacă aportul de proteine e suficient față de calorii.

Criterii de alegere

1. Câte calorii îți lipsesc. Alege produsul care acoperă diferența reală dintre ce mănânci și necesarul tău, nu pe cel cu cele mai multe calorii.
2. Proteinele pe porție. Între 25 și 50 g, în funcție de produs. Blendurile de zer și cazeină eliberează aminoacizii mai gradual.
3. Ingredientele adăugate. Multe gainere includ 3 g de creatină pe porție — contează dacă iei deja creatină separat. Unele conțin și cafeină.
4. Toleranța digestivă. Porțiile foarte mari, de peste 300 g de pudră, se pot împărți în două.

Cum se ia un gainer

Momentul cel mai folosit este după antrenament. O altă variantă bună este între mese, ca gustare densă caloric, pentru a menține surplusul pe parcursul zilei. Gainerul nu înlocuiește mesele — alimentele integrale rămân baza dietei.

Porția se amestecă de obicei cu 400–700 ml de apă sau lapte, după indicațiile de pe etichetă. Laptele adaugă 150–200 kcal și îmbunătățește consistența.

Întrebări frecvente despre gainere

Ce este un mass gainer?

Un supliment cu multe calorii din carbohidrați și proteine, conceput pentru cei care nu reușesc să mănânce suficient pentru a lua în greutate sau în masă musculară.

Gainer sau proteină whey?

Gainerul aduce proteine și multe calorii din carbohidrați; whey-ul aduce aproape numai proteine. Alege gainer dacă nu reușești să mănânci suficient, whey dacă ai deja surplus caloric din dietă.

Gainerul îngrașă?

Gainerul creează surplus caloric. Cu antrenament de forță și proteine suficiente, surplusul susține creșterea masei musculare; fără antrenament, se depune ca grăsime.

Câte porții de gainer pe zi?

De obicei una, conform etichetei. Doza se ajustează în funcție de câte calorii îți lipsesc din alimentație.

Se poate lua gainer fără antrenament?

Se poate, dar surplusul caloric se va depune în principal ca grăsime. Gainerul are sens împreună cu antrenamentul de forță.